mutoids ([info]mutoids) wrote,
@ 2009-06-14 22:15:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend  Next Entry
Entry tags:дыбр, кухонные мысли

Наблюдение
Мы вообще не часто покупаем хлеб, обычно обходимся своим. Но если берем, то стараемся взять не абы какой. Неплохой хлеб делали в Ашане, хотя некоторые сорта у них были неудачные. Недавно взял багет для сравнения - невкусный, хуже моих уродцев, хотя мякиш на вид вполне приличный. А вчера взяли бородинский. Это был какой кошмар. Он не то, что не соответствует промышленным стандартам, он даже с моей любительской точки зрения некондиция, которой прямая дорога в мусорное ведро. И все это из пекарни при магазине! Подозреваю, что это следствие сильной экономии на персонале. До добра такая экономия их явно не доведет.




(5 comments) - (Post a new comment)


[info]bluxer
2009-06-14 06:23 pm UTC (link)
главный принцип: если народ берет, значит, можно делать и так.
)

(Reply to this) (Thread)


[info]mutoids
2009-06-14 07:08 pm UTC (link)
Народ уже перестает брать. Теперь, если мне приспичит магазинного хлеба, я куплю его в правильной палатке, где не ленятся завозить свежий хлеб с приличного хлеб завода.

(Reply to this) (Parent)


[info]zloy_alex
2009-06-14 06:44 pm UTC (link)
У меня у дома в "Перекрестке" был ужасный хлеб, а у приятеля - вкусный. Теперь все наоборот. Талант пекаря, думается, тоже имеет некое значение.)

(Reply to this) (Thread)


[info]mutoids
2009-06-14 07:06 pm UTC (link)
Талант талантом, но при массовом производстве важнее откатанный процесс. А тут бы откровенный брак, который не должны были допустить до продажи.

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]zloy_alex
2009-06-14 07:09 pm UTC (link)
Тут, в принципе, еще не брак (хотя немного осталось), но уже есть не хочется. Хотя понятно, что технология единая и пр.

(Reply to this) (Parent)


(5 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…